Повышенная температура при отравлении - нередкое явление. Вместе с расстройствами пищеварения в виде рвоты и поноса также появляются признаки общей слабости и недомогание; часто интоксикация сопровождается жаром. Подобные симптомы являются реакцией организма на поступление вредных веществ и токсинов через стенки кишечника в кровь. В такой ситуации ресурсы тела направлены на очищение от патогенных агентов и скорейшее их выведение. Поэтому повышение температуры становится знаком внутренней борьбы с возникшей проблемой.

1
Причины

При пищевом отравлении температура повышается не сразу. Когда в организм попадает испорченная пища, стенки кишечника атакуют живущие в ней микроорганизмы, вызывая интоксикацию. Если вовремя не промыть желудок или не выпить адсорбирующие средства, эти бактерии начнут размножаться. Лучшим способом избавиться от них является создание неблагоприятных условий. Организм справляется с этим при помощи жара.

Дело в том, что при лихорадке увеличивается скорость течения всех метаболических процессов. Расширяются сосуды, убыстряется кровоток, усиливается потоотделение, что способствует более интенсивному выведению вредных веществ из организма. Таким образом, повышение температуры представляет собой нормальный физиологический защитный механизм, направленный на устранение вредоносных агентов.

Другой причиной жара является нарушение баланса в микрофлоре кишечника. Полезных бактерий становится меньше, а патогенные активно размножаются. В таком случае организм также ответит повышением температуры.

В зависимости от фактора, вызвавшего воспаление, принято выделять следующие виды интоксикаций:

  • микробная - вызвана токсинами бактерий, вызывающих токсикоинфекцию;
  • немикробная - действие ядов растений и животных;
  • химическая - избыток вредоносных веществ неорганического происхождения.

Наиболее часто причиной повышения температуры при пищевом отравлении является токсикоинфекция. Патогенные бактерии, попавшие в организм с некачественной пищей, выделяют токсины. Микробное воспаление могут вызвать возбудители сальмонеллеза, ботулизма, дизентерии, холеры и другие микроорганизмы, порождающие экзотоксины.

1.1
Продолжительность

Характер течения, длительность и скорость подъема температуры, преобладание тех или иных симптомов интоксикации во всех случаях бывают индивидуальными. Это зависит от природы отравляющих веществ, состояния иммунной системы, возраста. Важно понимать, что у ребенка с хорошим иммунитетом температура начнет подниматься раньше, чем у взрослого с идентичным пищевым отравлением, но само повышение будет происходить медленнее.

Как долго будет держаться температура, зависит от степени поражения желудочно-кишечного тракта и функционального состояния печени как основного детоксикационного органа. Так, например, при инфицировании стафилококком или амебой протей длительность гипертермии составит 1-2 дня. Если отравление вызвано сальмонеллами, то жар продержится до 4-5 дней. При благоприятном течении большинства пищевых отравлений температура приходит в норму уже на 7-8 сутки.

1.2
Когда необходимо сбивать температуру?

Поскольку повышение температуры при пищевом отравлении является необходимым условием избавления от патогенных веществ в организме, не рекомендуется сразу же после обнаружения сбивать ее. Если отравившийся имеет хороший иммунитет, то при умеренной гипертермии отравления бояться не стоит.

Максимальный предел для создания условий необходимого иммунного ответа у ребенка составляет 38,2 градусов, а у взрослого – 38,5. Все показатели, находящиеся вне этих границ, нуждается в медикаментозном вмешательстве, иначе ситуация может усугубиться позже.

Однако при определенных обстоятельствах сбить температуру следует как можно скорее:

  • Возраст ребенка менее 3 лет (нужно сбивать от 37,7 градусов);
  • Наличие хронических и длительных заболеваний;
  • Приступы судорог, вызванные высокой температурой;
  • Плохая переносимость колебаний температуры.

В остальных случаях следует не торопиться сбивать жар, особенно если речь идет о взрослом, а не ребенке. Это грозит увеличением риска развития осложнений и затяжным процессом выздоровления.

2
Способы снижения температуры при отравлении

Температура при пищевом отравлении является только симптомом. Поэтому в первую очередь нужно принять необходимые меры для устранения причин интоксикации.

К ним относятся:

  • Промывание желудка — поступление большого количества воды в организм поможет скорее вывести токсины вместе с патогенными микроорганизмами, которые их продуцируют, что будет способствовать восстановлению водно-солевого баланса.
  • Прием адсорбента — можно использовать активированный уголь: он сможет быстро вобрать в себя вредные вещества и избавиться от них естественным путем.
  • Очистительная клизма с теплой кипяченой водой — для максимального эффекта можно провести процедуру 2-3 раза в течение 3 часов.

Если после отравления первая помощь не была оказана и жар все-таки значительно усилился, не рекомендуется торопиться принимать жаропонижающее средство. Помочь отравившемуся сбить жар в домашних условиях можно с помощью следующих методов:

  • Растирание — необходимо снять одежду и тщательно растереть тело спиртом или уксусом. Нежелательно накрываться одеялом: это еще больше согреет тело и не даст ему прохлады.
  • Охлаждение кожных покровов — для облегчения состояния тела нужно обернуть мокрой прохладной тканью лоб, протереть кусочками льда височную область и шею.
  • Жаропонижающий отвар — можно самостоятельно приготовить на основе растений, обладающих противовоспалительным и бактерицидным эффектами, например, из цветков липы, листьев земляники, коры ивы.
  • Обильное питье — пить следует зеленый чай без сахара, настойку ромашки или календулы. Можно также добавить употребление жидкой пищи: супов, бульонов.

Что касается медикаментозных методов лечения, то при выборе жаропонижающего лекарства необходимо обратиться к врачу. Консультация терапевта нужна для того, чтобы подобрать препарат, который не нарушит микрофлору кишечника активными веществами, входящими в его состав.