Пищевое отравление характеризуется внезапным возникновением. Чаще всего интоксикацию вызывает бурное размножение болезнетворных микроорганизмов: стафилококка, энтерококка, кишечной палочки, микроскопических грибов и т. д. Благоприятной средой для роста патогенной микрофлоры является некачественная пища – продукты и блюда с истекшим сроком годности, готовящиеся с нарушением санитарных норм или хранящиеся в неподходящих условиях. Чтобы избежать неблагоприятных последствий, в каждой семье должна быть аптечка с медикаментами, способными облегчить состояние взрослых и детей и устранить симптомы интоксикации.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Изменение цвета кала, диарея или понос говорит о наличии в организме... Читать далее>>

1
Симптомы отравления

Первые признаки отравления могут проявиться уже через 30-60 минут после приема в пищу некачественных продуктов или напитков. Но чаще всего это происходит через 4-6 часов, а в редких случаях – только на следующие сутки. Симптомы интоксикации в каждом конкретном случае могут быть разными, но типичная клиническая картина включает:

  • тошноту;
  • многократную рвоту;
  • понос;
  • боль и спазмы в области желудка;
  • повышенное газообразование;
  • общее недомогание;
  • отсутствие аппетита;
  • головокружение;
  • озноб, лихорадку;
  • боли в мышцах и суставах;
  • обезвоживание организма;
  • сухость во рту и жажда.

Чтобы устранить болезненные симптомы отравления и избежать тяжелых осложнений, необходимо знать, какие лекарства должны быть под рукой и как правильно их принимать. Все порошки, капсулы и таблетки от отравления можно разделить на несколько групп:

  • адсорбенты для очистки организма от бактерий, ядов и токсинов;
  • антибактериальные средства для нейтрализации патогенной микрофлоры;
  • лекарства для предотвращения обезвоживания;
  • спазмолитики для устранения боли и спазмов;
  • средства, останавливающие диарею и рвоту.

В каждой группе можно выделить наиболее эффективные препараты, помогающие скорее устранить симптомы интоксикации и нормализовать состояние пациента.

2
Сорбенты

Адсорбирующие вещества – это средства первой помощи при любом отравлении. Они связывают в кишечнике чужеродные бактерии и газы, не позволяют ядам и токсинам распространяться с кровью по организму и выводят их вместе с калом.

2.1
Активированный уголь

Традиционным и популярным сорбентом является активированный уголь. Для устранения симптомов интоксикации таблетки измельчают в порошок и запивают стаканом чистой воды. Необходимое количество препарата на один прием рассчитывают по простой формуле: по 1 таблетке на 10 кг массы тела, округляя в большую сторону. Например, пациенту с массой 67 кг нужно выпить одновременно 7 таблеток.

При острых отравлениях нельзя довольствоваться разовым приемом сорбента. Активированный уголь необходимо пить 3-4 раза в сутки на протяжении 3-5 дней. Препарат противопоказан при желудочных кровотечениях и язвенных поражениях желудка и двенадцатиперстной кишки. Лекарство может оказывать побочное действие в виде поноса или запора, а при длительном применении выводит из организма витамины, микроэлементы и другие полезные вещества.

Аналогичные сорбенты, содержащие активированный уголь: Сорбекс, Карбопект, Ультра-Адсорб, Карболен, Карболонг.

2.2
Белый уголь

В отличие от активированного, белый уголь не приводит к запорам, но благоприятно влияет на состояние пищеварительной системы и общее самочувствие пациента:

  • устраняет последствия отравления некачественной едой или алкоголем;
  • восстанавливает нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта;
  • выводит токсины различного происхождения;
  • снижает метаболическую нагрузку на почки и печень;
  • корректирует обменные процессы;
  • восстанавливает баланс биологически активных веществ.

Препарат выпускается в форме таблеток, каждая из которых содержит диоксид кремния и микрокристаллическую целлюлозу. При отравлении взрослым и детям старше 7 лет нужно принимать по 3-4 таблетки за час до приема пищи, детям 5-6 лет – по 3 шт., малышам 3-4 лет – по 2 шт. Рекомендуемое число приемов – 3-4 раза в сутки.

Белый уголь можно пить беременным и кормящим женщинам. При язвенной болезни, внутренних кровотечениях и кишечной непроходимости препарат противопоказан.

Украинский аналог Белого угля - Атоксил. В состав энтеросорбента входит диоксид кремния. Препарат выпускается в форме порошка, расфасованного в пакетики-саше. Перед приемом 1-2 пакетика необходимо размешать в 100 мл воды для получения однородной суспензии и выпить за час до еды.

2.3
Смекта

Сорбент натурального происхождения под названием Смекта подходит для лечения отравления у взрослых и детей с момента рождения. Основу препарата составляет диосмектит – оксид магния и алюминия. Это вещество стабилизирует слизистый барьер, увеличивает количество слизи, снижает отрицательное воздействие патогенных микроорганизмов и токсинов, выводит из желудочно-кишечного тракта бактерии и вирусы.

Рекомендуемый курс терапии составляет 3-7 дней в зависимости от клинической картины и тяжести интоксикации. Лекарство выпускается в форме порошка, расфасованного в пакетики-саше. Содержимое пакетика необходимо разводить в половине стакана воды и выпивать за один прием. Терапевтическая доза для взрослых составляет 3 саше в сутки, детская дозировка подробно расписана в инструкции.

Смекта противопоказана при кишечной непроходимости и индивидуальной непереносимости. Препарат абсолютно безопасен, поэтому его можно принимать даже во время беременности и грудного вскармливания. Побочные эффекты в виде запора встречаются крайне редко и устраняются снижением дозировки.

Препараты-аналоги, идентичные по действующему веществу, форме выпуска, способу применения, перечню показаний и противопоказаний: Неосмектит, Диосмектит, Бента.

2.4
Полифепан

Сорбент выпускается в форме таблеток или порошка коричневого цвета. Основу лекарственного средства составляет лигнин гидролизный, полученный путем переработки древесины хвойных пород. Препарат не всасывается в кровь, а выводится в неизменном виде в течение суток, удаляет токсины, аллергены, бактерии и вирусы.

Детоксикационное действие Полифепана приводит не только к очищению организма, но и нормализует физиологические процессы, повышает местный иммунитет, улучшает работу органов пищеварения и самочувствие человека. По результатам медицинских исследований, эффективность Полифепана в 5-10 раз выше, чем у активированного угля.

Стандартная продолжительность терапии при отравлении составляет 3-5 дней, при этом суточная доза рассчитывается индивидуально в зависимости от возраста, массы тела пациента и тяжести заболевания. Сорбент можно принимать детям с 1 года и взрослым, в том числе беременным и кормящим женщинам. Список противопоказаний:

  • склонность к запорам;
  • гастрит;
  • гиперчувствительность.

Аналоги Полифепана по основному действующему веществу: Фильтрум-СТИ, Лактофильтрум, Лиферан, Лигносорб.

Внимание! Любые сорбенты нельзя принимать одновременно с противомикробными препаратами, так как за счет абсорбции уменьшается степень и скорость всасывания и снижается эффективность антибиотиков. Интервал между сорбентами и другими лекарствами должен составлять не меньше 1-2 часов.

3
Антибактериальные средства

Когда пищевая интоксикация сопровождается повышением температуры, многократными приступами рвоты, наличием примеси крови в каловых массах, необходимо принимать противомикробные средства. В таких случаях нет времени на поиски лекарств, поэтому в домашней аптечке всегда должен находиться один из нижеприведенных препаратов, эффективный в отношении патогенных бактерий, грибов и простейших.

3.1
Левомицетин

Активен в отношении возбудителей гнойных и менингококковых инфекций, дизентерии и брюшного тифа, а также бактерий, устойчивых к другим противомикробным веществам. Левомицетин противопоказан при индивидуальной непереносимости, серьезных патологиях печени и почек, порфирии, псориазе, экземе и грибковых поражениях эпидермиса.

3.2
Альфа Нормикс

Выпускается в форме таблеток или гранул для приготовления суспензии. Содержит рифаксимин – антибиотик, помогающий при острых желудочно-кишечных расстройствах. Лекарство разрешено принимать взрослым и детям с 2 лет, но для каждой возрастной категории предусмотрена индивидуальная дозировка, указанная в инструкции.

3.3
Энтерофурил

Энтерофурил - противомикробный препарат. Содержит нифуроксазид – антибиотик, активный в отношении многих энтеробактерий. Лекарство разрешено принимать взрослым и детям со 2-го месяца жизни. В число противопоказаний входят гиперчувствительность и детский возраст до 1 месяца.

Прямые аналоги, выпускаемые отечественными и зарубежными фармацевтическими компаниями: Адисорб, Лекор, Стопдиар, Эрсефурил.

3.4
Фуразолидон

Противомикробный лекарственный препарат на основе одноименного вещества. Фуразолидон применяется для терапии острых инфекционных заболеваний пищеварительной и мочеполовой системы, в том числе тифа, паратифа, диареи, энтероколита, цистита, уретрита. Терапевтическая доза и частота приема для взрослых и детей старше 1 месяца определяется индивидуально и зависит от возрастной категории и массы пациента.

В течение всего курса лечения антибиотиками употребление спиртных напитков запрещено!

4
Спазмолитики

Устранить болевые ощущения и колики в животе можно с помощью спазмолитиков – препаратов, расслабляющих гладкую мускулатуру и подавляющих спазмы. Лучшими в своей группе являются лекарственные средства на основе дротаверина, активного компонента с сосудорасширяющим и спазмолитическим действием. Они выпускаются в форме таблеток и растворов для инъекций.

Список прямых аналогов Но-Шпы:

  • Дротаверин (Россия, Украина);
  • Спазоверин;
  • Пле-Спа;
  • Но-Х-Ша;
  • Ниспазм.

Для снятия спазмов взрослым необходимо пить по 1-2 таблетки 3 раза в сутки, детская дозировка составляет 2-4 таблетки на день в зависимости от возраста. Малышам до 6 лет Но-Шпа или аналогичные препараты противопоказаны. В число запретов входят также тяжелые сердечные заболевания, патологии печени и почек, период кормления грудью.

Анальгетики и нестероидные противовоспалительные средства (Нурофен, Анальгин, Найз, Нимид, Нимесил) принимать не стоит: есть риск усугубить состояние больного, так как препараты этой группы способны спровоцировать раздражение слизистой желудка.

5
Лекарства от обезвоживания

В результате типичных симптомов отравления – поноса и рвоты – происходит обезвоживание организма и нарушение водно-солевого баланса. Для восполнения дефицита солей и минералов необходимо принимать регидранты – медикаменты, способствующие восполнению недостатка электролитов и воды.

Наиболее популярным препаратом этой группы является Регидрон. Он выпускается в форме порошка для приготовления раствора, расфасованного в пакетики-саше. Регидрон состоит из обычной поваренной соли, декстрозы – одной из разновидностей сахара, регуляторов кислотности и кислотно-щелочного баланса. Лекарство можно принимать взрослым и детям, а также во время беременности и ГВ.

Аналогичные препараты, способные заменить Регидрон: Ионика, Нормогидрон, Нормовен, Ре-Соль, Регисол.

6
Препараты от рвоты и диареи

С точки зрения физиологии, рвота при пищевых отравлениях помогает избавить организм от токсичных веществ. Но частые приступы рвоты способны довести до изнеможения любого пациента. Для таких случаев необходимы противорвотные лекарства:

  • Домперидон;
  • Домрид;
  • Допрокин;
  • Мотилиум;
  • Мотинорм;
  • Моторикс;
  • Мотилак;
  • Брюлиум;
  • Перидон.

Все перечисленные препараты содержат домперидона малеат – синтетическое вещество, устраняющее мучительные приступы тошноты и рвоты. Противорвотные лекарства для взрослых выпускаются в форме таблеток, для детей – в виде суспензии. Препараты с домперидоном имеют большой перечень противопоказаний, поэтому перед приемом следует внимательно изучить инструкцию, а лучше – проконсультироваться с врачом.

Для симптоматического лечения диареи при острых пищевых отравлениях помогут медикаменты с лоперамидом. Это вещество увеличивает тонус анального сфинктера, сокращает число позывов к дефекации и устраняет недержание каловых масс.

К популярным противодиарейным лекарственным средствам относятся:

  • Лоперамид;
  • Лопедиум;
  • Имодиум;
  • Стоперан.

Важно! Прием препаратов с лоперамидом запрещен при диарее инфекционного характера. Это может привести к значительному ухудшению состояния.

Лекарства этой группы противопоказаны беременным, кормящим матерям и детям до 6 лет. Если прием Лоперамида в течение 2 дней не приводит к устранению симптомов диареи, нужно показаться врачу для уточнения диагноза.

7
Заключение

Пищевое отравление не проходит бесследно для организма. В результате болезни страдает микрофлора кишечника, ведь на нее негативно воздействуют чужеродные бактерии, спровоцировавшие инфекционный процесс, и противомикробные препараты, уничтожающие не только "чужих", но и "своих". Для восстановления работы пищеварительного тракта полезно пропить курс пробиотиков и пребиотиков, например, Линекс, Нормобакт, Аципол и т. д.